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    山楂凍干機 甲魚凍干粉冷凍干燥機

    簡要描述:山楂凍干機主要由箱筒、板層、隔離板、主閥、捕捉管、抽空閥、真空泵等部件組成。在箱筒中的適當位置,由隔離板將箱筒隔開兩個空間,這兩個空間通過主閥連通;板層安裝于箱筒的前部,形成凍干箱;捕捉管安裝于所述箱筒的后部,冷阱;真空泵通過抽空閥與箱筒相連,由此構成一臺完整的真空冷凍干燥機主機。這樣凍干食品設備主機具有結構簡單,利于消毒,不易污染,利于物料的溫度均勻,而且制冷效率高等特點。小型食品凍干機適用于水

    • 產品地址:上海
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2022-12-08
    • 瀏覽次數:1427

    山楂凍干機 甲魚凍干粉冷凍干燥機的詳細資料:

    品牌拓紛制冷價格區間面議
    儀器類型普通擱板型適用范圍生產型
    產地類別國產應用領域醫療衛生,食品/農產品,生物產業

    山楂凍干機主要由箱筒、板層、隔離板、主閥、捕捉管、抽空閥、真空泵等部件組成。在箱筒中的適當位置,由隔離板將箱筒隔開兩個空間,這兩個空間通過主閥連通;板層安裝于箱筒的前部,形成凍干箱;捕捉管安裝于所述箱筒的后部,冷阱;真空泵通過抽空閥與箱筒相連,由此構成一臺完整的真空冷凍干燥機主機。這樣凍干食品設備主機具有結構簡單,利于消毒,不易污染,利于物料的溫度均勻,而且制冷效率高等特點。小型食品凍干機適用于水果蔬菜、花茶、中草藥、寵物糧、肉類、海鮮、保健品、生物制品等等小批次凍干加工;

    山楂凍干機山楂在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經前處理后,被送入速凍倉凍結,再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統向物料提供升華潛熱,制冷系統向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本設備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實現快速化霜;采用高效真空機組,并可實現油水分離;采用并聯集中制冷系統,多路按需供冷,工況穩定,有利節能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。欣諭儀器網對凍干制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態飽滿、結構牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值。


    General Detail

    總述

    Sr. No.

    Description

    描述

    Specifications

    規格

    1

    Mode

    型號

    TF-FZG-100

    2

    Output (approx.)

    產量(大約)

    1000KG

    3

    Maximum ice capacity

    最大捕冰力

    1500kg

    4

    Control

    控制方式

    Microprocessor

    微機處理

    5

    Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

    外型尺寸(大約)(長×寬×高)

    箱體:10000×2500×2900,

    整機:16000×2500×3600

    Final dimension based on design)

    (以最終設計尺寸為準)

    6

    Weight (approx.)

    重量(大約)

    20,000kg

    7

    Chamber type

    凍干箱外型

    Cylindrical

    圓筒體

    8

    Material

    材質

    SUS 304

    9

    Temperature range

    溫度范圍

    -45~-50°C to + 80°C

    10

    Number of shelves

    板層數

    15+ 1)×2(upper radiant shelf)

    (溫度補償板)

    11

    Dimension (L × W × T) (mm)

    板層尺寸(以設計為準)

    6080 × 541× 18

    12

    area (sq. m)

    面積

    98.7m2

    13

    Spacing (mm)

    板間距

    77

    14

    Final temperature

    極限溫度

    -65°C~-70

    15

    Final vacuum

    極限真空

    2.7×10 -2mbar

    16

    Trolley dimension

    推車尺寸

    1500*1400

    17

    Trolley Number

    推車數量

    4

    18

    Software

    軟件

    TFD-5000(可隨時免費升級)

    19

    PLC+PC

    可編程控制器

    Omron

    20

    Industrial personal Computer

    工控機

    Touch Screen Computer

    品牌平板電腦

    21

    Electricity - total electrical load

    總裝機功率

    278kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

    22

    Cooling water for refrigerant cooling

    用于制冷系統的冷卻水

    70m3/hr (1.5P2bar, T28°C)

    23

    Water for de-icing

    化霜用水量

    8T/batch (P3bar, T=80°C)

    24

    Compressed air for pneumatic valves

    用于氣動閥的壓縮空氣

    120L/min (4P8bar)


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